(๏ปฟํ ์ค์นด์ง๋ ธ) - ์นด์ง๋ ธ ์ต๊ณ ์จ๋ผ์ธ ์นด์ง๋ ธ ๋ณด๋์ค, ๋ผ์ด๋ธ ๋ธ๋์ญ ํฌ์ปค๋ฅผ ํ๊ธฐ ์ํ ํ์ด ์์ต๋๊น?. ๊ตญ๊ฒฝ ์ง๋ฐฉ์์๋ "๊ตญ๊ฒฝ๊ตญ๊ธฐ" ํ๋ก๊ทธ๋จ์ ์ํด ๋ฐํ๋ ๊ตญ๊ธฐ๊ฐ ๊ตญ๊ฒฝ์ด์์ ๊ตญ๊ฒฝ์ฐ์ ๊ฐ์กฑ๋ค์๊ฒ๋ ์์ํ๊ฒ ๊ฑธ๋ ค ์๋ค.
์ค์๋ ์๋ฐ๋ค์ฆ ํธ์ฃผ ์ด๋ฆฌ์ ํ๊ตญ ๋ฐฉ๋ฌธ์ ์๊ตญ์ด ์ง๋ 50๋ ๊ฐ์ ํ๋ ฅ ์ฑ๊ณผ๋ฅผ ๋์๋ณด๊ณ ๋ค์ 50๋ ํ๋ ฅ์ ๊ธฐ๋ํ๋ ๊ณ๊ธฐ๊ฐ ๋์์ต๋๋ค. ์นด์ง๋ ธ, Central Retail Group์ ์ปค๋ฎค๋์ผ์ด์ ์ด์ฌ์ธ Ms. Nguyen Thi Bich Van์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ํ์ฌ Central Retail์ ์ํ ์๋งค ์์คํ (GO!, Big C, Tops Market)์์ Son La ์ง๋ฐฉ์ ์ ํ์ ๊ณ ๊ฐ์ด ํ๋งคํฉ๋๋ค. ์ํ ์์ ์ธ์ฆ ํ์ค, VietGAP, GolbalGAP, ์ ๊ธฐ๋์ ๋ณด์ฅํ๋ ์ฐ์ํ ์ ํ ํ์ง๋ก ๋งค์ฐ ์ธ๊ธฐ ์๊ณ ๋์ด ํ๊ฐ๋ฉ๋๋ค.
์ผ๋ณธ์ธก์๋ ์ผ๋ง๋ค ๋คํค์ค ํ๊ตญ ์ฃผ์ฌ ์ผ๋ณธ ๋์ฌ์ ์ผ๋ณธ ๊ธฐ๊ด, ๋จ์ฒด, ๊ธฐ์ ๋ํ๋ค์ด ์ฐธ์ํ๋ค. ๏ปฟํ ์ค์นด์ง๋ ธ ํฌ์ปค ํ์ ํฌ์ปค๋ฅผ ํ๊ธฐ ์ํ ํ์ด ์์ต๋๊น? ์๊ณ ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด 2022๋ ํ๊ตญ์ ๋ฏธ๊ตญ์ ์ฝ 1์ต6200๋ง ๋ฌ๋ฌ์ ํ์ ์ ํ์ ์์ถํด ์ค๊ตญ์ ์ด์ด 2์๋ฅผ ๊ธฐ๋กํ๋ค.
์์ ํ๋ก๊ทธ๋จ "ํ๊ตญ ์กฐ๊ตญ์ ์๊ด"์ "๊ตญ๊ฐ์ ์ด๋ฏธ์ง๋ฅผ ์ฐพ๋ ์ฌ๋"; "๋ถ์ ๊ฝ ์๊น"; "๋์ ํ๊ตญ ์ฌ๋๋ค์๊ฒ ์ค์ญ์์ค." ํฌ์ปค ํ ๋๋จผํธ ์ ๋ต, โ ์์ผ๋ก ์ง๋ถ๋ ์์ ํ ๋์ฐ๋ฌผ์ ๊ณต๊ธํ ์ ์๋ ๊ฐ๊ต๊ฐ ๋๋๋ก ๋ ธ๋ ฅํ๊ฒ ์ต๋๋ค. ์ง๋ฐฉ์ ์ฝ์ฝ์ ๊ณผ์ผ๋ก ๊ฐ๊ณต๋ ์ ํ์ ํฌํจํ์ฌ ๊ตญ๋ด๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ์ ์ธ๊ณ ๋ค๋ฅธ ๊ตญ๊ฐ์ ์์ฅ์ ์ง์ถํ ๋ฐํ์ ๋ง๋ จํ์ต๋๋ค."๋ผ๊ณ Nguyen Chi Duc ์จ๋ ๋งํ์ต๋๋ค.
๊ฐ๋ฏธ๋ ํฌ์ปค ๏ปฟํ ์ค์นด์ง๋ ธ ํ์ฐ๊ฐ์ ์์นํ ๋์ฏ๋ฐฐ, ์ ์ ํ ๋ ์จ, ์์ ์ธ ๋ฌผ์ ์ฅ์ ์ผ๋ก ์ธํด ์ ์ ๋ ๋ง์ ๊ด๊ด๊ฐ์ด ์์์ ์ฐพ์ ๋ฒ ์ด๋ณธ ์จ์ ๋์ฏ๋ฐฐ๋ฅผ ๋ฐฉ๋ฌธํฉ๋๋ค. ์ฌ๊ธฐ์ ์ค๋ฉด ๋๊บผ๋น, ์ฐํธ, ์คํ๋์ ํผ์ฌ, ์ค์ผ ํก๊ฐ ์์ฐ์ค, ๊น๋, ์ง๋ ๋ฌผ๊ณ ๊ธฐ, ํผ๋ํด ํผ์ฌ์ ๊ฐ์ ์ด๋ฆ๋ถํฐ ๋ชจ์๊น์ง ์ด์ํ ๋ฌผ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ํฌํจํ์ฌ ๋ง์ ์ข ๋ฅ์ ๋ฌผ๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ๊ฐ์ ํ ์ ์์ต๋๋ค. ์ฅ, ๋ค๋์ฅ ๋ฌผ๊ณ ๊ธฐโฆ ์ผ๋ถ ๊ตญํ์์๋ค์ ์ํ ๋ฐ ์ ์ฉ ์์ฅ์ด ์ฌ์ ํ ๋ง์ ๊ฒฐ์ ์ ๊ฐ์ง๊ณ ์๊ณ ๊ฑด๊ฐํ์ง ์๋ค๋ ๊ฒ์ ์์งํ๊ฒ ์ธ์ ํ์ต๋๋ค. ์ํธ ์์ ๊ถ, ๋ฒ์ ์๋ฐํฉ๋๋ค.
๊ทธ ๊ฒฐ๊ณผ ๋ฆฌ๋ณด์ํด๋ฆฝ๊ตฐ ํ์์ 7.4%๊ฐ ์ ๋ฐฉ์ ์ฌ๋ฐ๋ฅ ์ ๋ณด์ธ ๋ฐ๋ฉด ํธ๋ฅด๋ชฌ๊ตฐ์ 9.2%๋ก ๋ํ๋ ๋ฆฌ๋ณด์ํด๋ฆฝ์ด ์ ๋ฐฉ์ ์ฌ๋ฐ ์ํ์ 25% ์ค์ผ ์ ์์๋ค. ์ฃผ๊ธฐ์ ์ผ๋ก ๋ค์ ๋ฐ์ํฉ๋๋ค. ๋ผ์ด๋ธ ๋ธ๋์ญ, ํด์์์๋ ํ์ฌ ๋ํด ํ๊ฐ์ด๋ฐ(์ฏ์์ฌํด ํฌํจ) ํ๊ตญ๋ง ๊น๋ง์ฐ๋ผ์์ฅ(Ca Mau-Kien Giang) ์๊ณต์์ ๋์ฐ๊ฐ ๋ฐ์ํ๊ณ ์๋ค.
์ด๊ฒ์ Flinders University์ ์ฐ๊ตฌ์ ํ๊ณผ ๋จํธ์ฃผ ๋ฐ๋ฌผ๊ด, ์ํธ์ฃผ ๋ฐ๋ฌผ๊ด ๋ฐ ๋ ธ๋ ํ ๋ฆฌํ ๋ฆฌ ๋ฐ๋ฌผ๊ด ๊ฐ์ ํ๋ ฅ ๊ฒฐ๊ณผ์ ๋๋ค. ํฌ์ปค ์นด๋ ํํธ